






陈老师说:“有桑树的地方,就是中国人的家园。它不仅造就了中国独有的蚕桑文化,也为中国人提供了‘桑园三宝’。”
● 一宝:既是蔬菜又是中药的桑叶
桑叶,特别是霜降后的桑叶,古人称为“神仙叶”,认为常服能“补骨中之髓、添肾中之精”。《本草新编》中特别提到一个秘方:中老年高龄不孕不育的人,可以用桑叶制成补方,经常服用,男性年过64岁,女性年过49岁,还有机会怀孕生子。这其实就是延缓更年期,达到现代人追求的“逆生长”状态。
● 二宝:既是中药又是水果的桑葚
桑椹鲜时是水果,制成干品后就是中药,而且是补药。
古代本草书记载了一个方法:熬桑椹膏服用,可以让白发转黑。古人还有一个大补的法子:将桑椹“与熟地、山茱萸、五味子、人参同用,实益若仙丹”。
● 三宝:养皮肤的桑蚕丝
纯正桑蚕丝的主要成分是蛋白质,比棉纤维更透气、耐脏,更不易吸附汗味,还对皮肤有益。
用纯正桑蚕丝制成的蚕丝被,不仅轻盈透气,还舒服耐用。
附:桑园二宝茶配方
原料:桑叶茶、黑桑椹干
做法:先用沸水冲泡桑叶茶,饮用一到两泡,再抓一大把桑椹干放进去,等桑果充分吸收茶水膨大后,连果带叶一起吃掉
桑园二宝清香甘甜,还可以做面包、馒头、汤圆、蛋糕、奶冻、果味酸奶等各种点心。只需把桑叶打成粉,与面粉、米粉、葛根粉,或牛奶、酸奶混合,再加入桑椹干即可。
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